Genieten van onalledaags brood

In deze rubriek geeft Martin tips over hoe de tien broden gegeten kunnen worden en welke wijnen er bij geserveerd kunnen worden.

Goed om te weten is, is dat als u optimaal wilt genieten van één van de broden van Martin, u het brood lekker warm en crispy maakt door het vijf tot zeven minuten in een voorverwarmde oven van 190-200 graden te leggen. Wilt u het brood later gebruiken dan adviseert Martin u het brood in een plastic diepvrieszak in te vriezen. Heeft u zin om het brood vervolgens te eten, dan laat u het brood in de plastic diepvrieszak eerst geheel ontdooien. Pas dan warmt u het lekker op in de oven zoals hierboven beschreven. Eet smakelijk en laat ook vooral anderen meegenieten.

Klik op één van de 10 broden naast u.